Що таке кориця, користь і шкода продукту та як вживати
Кориця не випадково набула всесвітньої популярності, адже її аромат не залишає байдужим нікого. Дехто дістає ці прянощі з полиці лише в четвер, щоб додати у свою каву. Інші використовують її…
Псиліум: користь і шкода та як приймати
Клітковину можна отримувати з різних джерел. Експерти рекомендують вживати овочі, крупи та цілозерновий хліб. Однак, якщо немає можливості сформувати збалансований раціон з усіма необхідними продуктами, можна скористатися спеціальними добавками. Однією…
Клітковина: що це, чому необхідна, в яких продуктах міститься
В рекомендаціях нутриціологів та дієтологів можна зустріти пораду вживати більше харчових волокон. Це обумовлено тим, що харчові волокна або клітковина позитивно впливають на роботу травної системи людини та загалом зміцнює…
Фенхель: що це, чим корисний та як вживати
Спеція, яка стала невіддільною частиною літніх салатів, може похизуватися не тільки чудовим смаком та впізнаваним ароматом. Фенхель здатен зменшувати запалення, лікувати анемію та підтримувати серцеву систему. В цій статті ми…
Кунжутна олія: користь і шкода, протипоказання та як вживати
Кунжутна олія може бути альтернативою будь-якій іншій харчовій олії. Нею замінюють соняшникову, оливкову або кукурудзяну олію під час приготування різноманітних страв. Цей продукт надзвичайно корисний, адже містить цілий ряд унікальних…
Корінь петрушки: лікувальні властивості, користь та як вживати
Зелена петрушка застосовується мало не в кожному літньому салаті, це один з найпопулярніших видів прянощів. Однак корінь петрушки також можна використовувати в їжу. Він смачний та корисний, підходить для вживання…
Ягоди годжі: користь і шкода, як вживати
Ягоди годжі відомі своїм потужним впливом на здоров’я людини. Вони можуть бути смачним та корисним перекусом, біологічно активною добавкою до щоденного раціону або навіть частиною комплексної терапії. В цій статті…
Імбир: лікувальні властивості, користь і шкода, як вживати
Потужна антибактеріальна дія, впізнаваний смак та аромат, доступність та відносно невелика ціна – це ключові переваги кореня імбиру. Не дивно, що люди застосовують його в кулінарії та медицині вже понад…
Оливкова олія: користь і шкода, калорійність та як споживати
Рослинна олія корисна для всіх людей, незалежно від того, якого плану харчування вони дотримуються. Однак необхідно правильно підібрати тип продукту та розуміти, як його вживати. Оливкова олія входить у більшість…
Броколі: користь, калорійність та як приготувати
Капуста броколі входить у список найкорисніших овочів. В ній надзвичайно багато антиоксидантів, важливих для людини вітамінів, мікро- та макроелементів. Однак, щоб зберегти користь під час термообробки, необхідно дотримуватись певної технології…