Яблучний оцет: користь, що лікує та як зробити
За допомогою яблучного оцту люди здавна лікували кашель та інфекції. В наші дні він позиціонується як засіб, що сприяє зниженню ваги, але насправді він має значно ширше застосування. Його можна…
Ехінацея пурпурова: лікувальні властивості та користь
Ехінацея стала популярною завдяки своїм лікувальним властивостям. Її квіти можна побачити на кожній другій клумбі в будь-якому українському місті, хоч сама рослина прийшла до нас з Північної Америки. Простий, доступний…
Арахісова паста: чим корисна, унікальний склад та як їсти
Корисний перекус, поживна добавка до раціону чи просто солоденьке до чаю – кожен знаходить своє власне застосування пасті, яку виготовляють з горіхів. Арахісова паста – продукт недорогий, смачний та доступний.…
Здорове харчування жінок: поради американських фахівців
Одна з особливостей нашого часу – широка доступність інформації. Однак є і зворотна сторона медалі – нерідко достовірні дані перекручуються або розбавляються відвертою брехнею. Наприклад, в темі правильного харчування іноді…
Обліпихова олія: користь, використання та протипоказання
Обліпихова олія впродовж тисячоліть використовувалася як природній лікувальний засіб. Її отримують з ягід та насіння обліпихи, яка є невеликим кущем, широко поширеним у Центральній та Південній Азії. Обліпихова олія є…
Фолієва кислота: що це, для чого потрібна та дозування
Фолат або вітамін B9 бере участь у багатьох ключових процесах нашого організму. Він відповідає за формування генетичного матеріалу, відповідає за поділ клітин та сприяє синтезу білка. В певній кількості він…
Комбуча: що це, чим корисна та як приготувати
Освіжаючий газований напій з натуральних інгредієнтів є чудовим доповненням до збалансованого меню. Він позитивно впливає на процеси травлення, допомагає позбутися «поганого» холестерину та навіть актуальний для хворих на діабет. В…
Чорниця: користь для здоров’я та різниця між лохиною
Чорницю сміливо можна називати суперфудом. Хоча цей термін не є науковим, а використовується лише маркетологами, наразі він чудово відображає ключові якості продукту. Чорниця – це цінне джерело вітамінів та мікроелементів,…
Тахіні: що це, чим корисна та як зробити
Починаючи цікавитись рецептами східної, середземноморської або африканської кухні, багато хто починає своє знайомство з ними за пасти тахіні. Через те, що тахіні – це один з головних компонентів хумусу, вона…
Лляна олія: корисні властивості, склад та правила вживання
Олія льону – це по-справжньому унікальний продукт. Вона широко використовується в різних галузях харчової, медичної та косметичної промисловості. Крім того, користь лляної олії оцінили майстри, що працюють з деревиною –…